おはようございます!!
先週４日から稲刈り開始してます😊やっと半分の面積が刈り終わった所です。
稲刈り→乾燥→籾摺り→色彩選別機→玄米。そして精米をしてやーっと店頭に並んでいるような白米になります。御客様へお届け出来るまで色々な工程があります😅
その間、納屋の中では大量の電力を使い乾燥させるための燃料を使うため精米の工程まで進める事が出来ません。
又、世の中のお米高騰の影響は変わらずです。作付面積、収穫量には限りがあります。昨年度もお願いしていましたが他の方への分も御自宅用として頼む事のないようお願い申し上げます。
昨年度は例年の注文量を早くから超えてしまった御客様へは途中からお断りさせて頂く事態が発生していました。ご理解頂ければと思います。新米お届けまでもうしばらくお待ち下さい😊